【必勝法】積丹(北海道)のウニ丼を予約で100%確実に食べる方法。

積丹のうに丼

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北海道札幌市在住の1児の父親です。「メーカー直仕入れ」「問屋仕入れ」「アパレル無在庫販売」など。「仕入れに悩まず、時間の自由を手に入れる物販」を構築。4歳の息子とプラレールで遊ぶ時間が一番幸せなイクメンです。

■ は?5分で月商300万?リピート仕入れのタネあかしをはじめます。

 

 

どうも、サクです。

 

積丹のウニ丼は、6月~8月の限られた期間にしか食べられない北海道の超絶品グルメです。

 

我が家では、毎年決まって7月に積丹のウニ丼を食べに行っていますが、

 

う・・・美味そう♪(というか美味しいです!)

積丹のうに丼

積丹のうに丼

今年もしっかり食べに行ってきましたよ!

 

口に入れた瞬間に、フワフワトロトロの触感と濃厚な甘みが口全体に広がり、お世辞抜きで何杯でも食べられるくらい、最高に美味しいです!

 

ただ、初めて積丹を訪れる方はチョット想像がつかないかもしれませんが、ウニ丼の超人気店で一番の繁忙期には、お店の前に大行列ができて「2~3時間待ち!」なんてこともざらにあります。※並んで食べれるならまだしも、売り切れで食べれないなんてことも・・・

 

札幌から車で2時間もかかる積丹まで遠出をして、ウニ丼を食べれないなんて辛すぎますよね・・

 

そんなトラブルを防ぐために、積丹のウニ丼を食べに行くときは「事前予約が絶対におススメです!」

 

この記事では、積丹でウニ丼を食べることができる時期や、札幌~積丹までの距離と所要時間の目安、予約ができるウニ丼のお店を紹介します。

 

 

積丹のウニ丼は、いつ食べても美味しい!

 

積丹のウニ丼はとても人気が高く、毎年ウニの時期には、絶品のウニを求めて道内はもちろん道外からも沢山の方が積丹に殺到します。

 

北海道では、道内各地で1年中ウニが獲れるのですが、特に美味しいとされている積丹のウニは「6~8月が漁期」となっています。

 

ウニが一番美味しい時期は、産卵の2か月くらい前だと言われています。積丹のウニは秋に産卵するので、その2か月前の「7月~8月初旬が一番美味しい時期」となりますね。

 

ただ、その時期は当然他の方も狙っていますし、夏休みに入ると積丹を訪れる家族連れの方もドッと増えてきます。

 

個人的には「積丹のウニ丼はいつ食べても美味しい!」と思っているので、混雑期を避け、比較的お客さんが少ない6月中に積丹を訪れるのがおススメです。

 

積丹のウニ丼は、どこで食べても美味しい!

 

ウニ丼が一番美味しい時期を調べた後は「ウニ丼をどのお店で食べるか?」という問題に頭を悩ませることになります。

 

積丹でウニ丼を食べることができるお店は20件以上存在するので、ブログの口コミを見て「あっちのお店がイイ!コッチのお店の方が美味しそう!」と散々悩むと思いますが、

 

「ハッキリ言って悩むだけ時間のムダです!」

 

何故かというと「積丹のウニ丼はどのお店でも食べても最高に美味しいから!」です。私はこれまでに積丹のうに丼を10件近くのお店で食べてきましたが、どのお店のウニ丼も最高に美味しくて、満足しなかったことは一度もありません。

 

重要なことは、どのお店のウニ丼を食べるかではなく「行列に並ばずに、100%確実にウニ丼を食べること!」です。

 

だってそうですよね?どのお店で食べたって最高に美味しいんだから、後は「100%確実にウニ丼を食べること!」に注力するべきです。

 

  • 札幌から2時間もかけて積丹に来て、
  • 灼熱の太陽の下で行列に並ぶとか、
  • 最悪ウニ丼にありつけないとか・・

 

そんなことは絶対に避けるべきです。※道外から積丹に来た方ならなおさら。

 

そんなことにならないよう、100%確実にウニ丼を食べるために絶対におススメなのは「事前予約でウニ丼を食べることができるお店」を見つけることです。

 

必見!ウニ丼を予約できるお店はココだ!

 

積丹でウニ丼を食べることができるお店は20件以上存在します。が「事前予約を受け付けているお店」はほとんどありません。

 

ウニは生ものなので1日の入荷量も限られています。ウニの入荷量に合わせて予約数も調整する必要がありますが、「予約をしたのにお店に来ないとか、まったく連絡がとれないとか」 そんなお客さんが増えてしまうと、お店側としてもかなりリスクが大きくなりますよね?

 

また、行列ができる人気店が予約を受ければ、大量の申し込みが殺到するのは間違いありませんが、そうなると管理がとても大変になるのも、予約を受け付けていない理由の1つかもしれません。

 

ただ、そんな中でも「ウニ丼の事前予約を受け付けているお店」が数件だけ存在します。そのうちの1件が、我が家で今年食べにいった「うに膳屋 積丹本店 」というお店です。

 

「うに膳屋 積丹本店」

住所:積丹郡積丹町入舸 16-1
電話:011-221-2242 (お電話予約優先)
営業時間:(土曜) 11:00~16:00  品切れ早仕舞い有り。
営業時間:(日祝) 10:45~15:00  品切れ早仕舞い有り。

定休日:月曜〜金曜
カード支払い:可(ダイナースOK)
駐車場:有
公式HP:すぎ乃本店 うに膳屋 

 

元々は旅館を経営されていたようですが、今のその建物をそのままお食事処として利用されています。

うに膳屋の入り口

うに膳屋の入り口

うに膳屋の入り口2

うに膳屋の入り口2

 

元旅館ということで、お店の中はかなり広々としていて、ゆったりとウニ丼を楽しむことができます。

うに膳屋の中

うに膳屋の中

 

私と妻はウニ丼を。

積丹のうに丼

積丹のうに丼

 

息子はまだウニ丼は食べることができないので、大好きなマグロとサーモンの丼をいただきました。

マグロ丼

マグロ丼

 

うに膳屋 積丹本店の予約はどうすればよいの?

 

予約に関しては、お店に直接電話をすればOKです。公式HPに予約に関する注意事項が書かれています。

■ お客様のお問い合わせについて

「予約した方がいいでか?」
ハイ、ご予約をお願いします。ご予約なしでもご利用可能ですが
混雑時や、手に負えないような場合は一時閉店をします。
その間は、ご予約以外のお客様はご入店をお断りしております。

「うには予約なしでは食べられませんか?」
予約なしでも、食べられる日もございます。
通常、予想集客数+20人ほどの仕入をしております。
当店でも予想しきれない来客の場合、午前中で品切れとなる日もございます。

「いつまでに予約すればいいですか?」
前々日か前日のお問合せであれば、はっきりした回答ができると思います。
特別な場合を除き、5日以上先の御予約は、
天候等によりはっきりとした回答ができない場合もございます。

「とりあえず予約して、当日、食べ物を決めてもいいですか?」
はい、かまいません。しかし、品切れ等により、
当日の御希望にそえない場合がございます。

※「すぎ乃本店 うに膳屋」公式HPより。

 

我が家では妻が予約の電話をかけてくれたのですが、男性の店員さんがとても丁寧に対応してくれたと言っていました。

 

小さなお子様は「選べる海鮮丼」がおススメ!

 

我が家の息子のように、まだウニ丼を食べることができない小さなお子様には「選べる海鮮丼」がおススメです!

選べる海鮮丼

選べる海鮮丼

その名の通り「自分の好きなネタだけ」を選んで、オリジナルの丼を注文することができます。※我が家の息子は「マグロとサーモン」の2種類の丼にしました。

 

「選べる海鮮丼」も、電話予約の際に色々と詳しく教えてくれるので、遠慮せずに聞いてみてください。

 

 

札幌~積丹までのアクセス方法(距離と所要時間の目安)

 

札幌~積丹までは車での移動がおススメです。

 

札幌中心部から積丹までは、移動距離約110キロメートル、スイスイ進めば約2時間程度で着きますが、夏休みの混雑時期には渋滞は避けられません。

 

札幌⇒積丹まで
  • 高速道路(札樽道)を利用した場合:所要時間約1時間45分
  • 一般道(国道5号線)を利用した場合:所要時間約2時間

※札幌~小樽までは高速道路での移動が可能ですが、それ以降は一車線の国道で移動する必要があります。

混雑期は、上記の時間に「プラス1時間程度」を見込んで、余裕をもって出発した方が良いですね。

「うに膳屋 積丹本店」の場所は特に入り組んだ場所にあるわけではないので、カーナビやGoogle マップを使えば、迷うことなく到着できるハズです。

 

まとめ

 

積丹のウニ丼は、どの時期に・どのお店でも食べても最高に美味しいです!こんな美味しいウニ丼を食べられないなんて、人生損しているといっても過言ではないです。

 

だからこそ重要なことは「100%確実にウニ丼を食べること!」

 

そのために必要なことが、事前予約が可能な「すぎ乃本店 うに膳屋で予約をすること!」です。

 

「うに膳屋 積丹本店」

住所:積丹郡積丹町入舸 16-1
電話:011-221-2242 (お電話予約優先)
営業時間:(土曜) 11:00~16:00  品切れ早仕舞い有り。
営業時間:(日祝) 10:45~15:00  品切れ早仕舞い有り。

定休日:月曜〜金曜
カード支払い:可(ダイナースOK)
駐車場:有
公式HP:すぎ乃本店 うに膳屋 

 

ウチの息子は4歳なんですが、子供が小さいうちは計画が予定通りに進まないなんてことはよくありますよね? 9時ピッタリに家を出ようと思っていても、子供の機嫌が悪くて30分遅れてしまうとか。

 

我が家の場合は、全て準備が整って「さぁ出かけよう!」と思った次の瞬間に

「パパ、う〇ち出そう・・」

↑これで、出発の時間が伸びるのがお決まりのパターンです。(笑)

 

積丹のウニ丼は本当に人気が高いので、出発が30分遅れただけで大行列に巻き込まれるとか、冗談抜きで本当にあり得る話なんです。

 

せっかく何時間もかけて積丹まで遠出をして、お店の前の大行列に2~3時間並ぶとか、最悪ウニ丼が売り切れで食べれないとか・・・そんな悲劇が起こらないように、必ず予約をして! 最高に美味しい積丹のウニ丼を味わってきてくださいね!

 

それでは。

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